Hice estas tortillas de encargo, para un grupo de artistas, sí, artistas jóvenes que actuaron en el teatro Quijano de Ciudad Real, en la gala contra el cáncer de mama, a la cual asistí, por supuesto. No penséis que me dedico a cocinar para gente extraña, pues el encargo me lo hizo alguién muy cercano a mí, y yo colaboré de buen grado con mis tortillas para la cena.
Dos tortillas de patatas hice, y otras dos de espinacas. Según he sabido, dieron buena cuenta.... jajaja.
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